Zutaten:
1 Hahn in Teile geschnitten
500 g Chilopites- Bandnudeln "To Plastiri"
1 Zwiebel kleingeschnitten
1/2 Tasse Olivenoel
1 1/2 Tassen Tomatensaft
Salz, Pfeffer, Prise Zimt

Zubereitung:

Die Zwiebel anbraten, den Hahn zufuegen und fuer 5 Min. umruehren und in einer Auflaufform mit dem Oel umfuellen.
Den Tomatensaft, Salz, Pfeffer und Zimt dazutun. Wasser hinzufuegen und bedeckt ca. 1 1/2 Stunden backen. Anschliessend den Deckel oeffnen, die Chilopites- Nudeln "To Plastiri" einruehren und ca. 20 Min. backen.